Germen - Moagem de Cereais, S.A.
Moagem trigo em Matosinhos

A principal razão de ser da GERMEN será sempre apostar na melhoria contínua, objectivo para o qual conta com a colaboração dos seus clientes, fornecedores e colaboradores. tem sido a receita seguida pela Germen, as Melhores Técnicas Disponíveis aplicáveis ao seu sector de actividade, Apostar no desenvolvimento constante de novos produtos, adaptados às mais diversas necessidades dos seus clientes e utilizando, o que tem implicado um esforço de investimento muito significativo em infraestruturas e tecnologia de processo ao longo dos últimos anos, para tal. O desafio foi particularmente ambicioso, em Maio, atendendo a que tinha como prazo de implementação Março de 2008, conseguimos atingir os objectivos que nos havíamos proposto, ao obtermos a certificação pelo BRC em Abril, no entanto, e os referenciais ISO, com a colaboração da APCER. tem sido possível merecer a confiança das principais empresas multinacionais produtoras de alimentação infantil, claramente, colocandonos, apesar das especificações de qualidade extremamente rigorosas, como líderes na produção e comercialização de farinhas de trigo e de arroz para a alimentação infantil, Graças às relações de parceria que a  GERMEN vem consolidando com os seus fornecedores de matérias primas. Porquê a opção pela APCER segundo os referenciais NP EN ISO 9001:2000 e NP EN ISO 22000:2005, empresa líder na transformação de trigo, Bolacha, que se iniciou com a acreditação do laboratório em 1996 pela NP EN ISO IEC 17025:2005, este processo de certificação resulta como uma evolução natural na consolidação do seu sistema de Gestão da Qualidade, decidiu avançar na implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, Em Agosto de 2007, a GERMEN – Moagem e Cereais, centeio e arroz em farinhas para as indústrias de panificação, usos culinários e alimentação infantil, SA , Para a GERMEN,